绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡以(y怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接ǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来(lái)举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的。

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